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【富良野グルメ】「石窯 森のパン屋 アイム」! 皮も美味しいオススメのパン屋さん!!

【富良野グルメ】「石窯 森のパン屋 アイム」! 皮も美味しいオススメのパン屋さん!!

正直、「石窯(いしがま)のパンって、何がそんなに違うの?」って思ってました。

その答えが、「森のパン屋 アイム」にあったのです。

皮が、めちゃくちゃ美味しい!!

 

今回は「森のパン屋 アイム」(富良野)について、

・パンの値段とサイズ感

・食べた感想(口コミ)

・おすすめのパン

などについて、書いております。

 

私はパンが大好き!

でも、値段が高いパンは好まない。

そんな私のコスパ欲を、「森のパン屋 アイム」は満たしてくれる。

 

富良野で「コスパが良くて、美味しいパン」を探している方は、ぜひ最後までお読みください。

 

「森のパン屋 アイム」でオススメ(口コミ人気あり)のパン

実際に「食べて美味しかったパン」と、「口コミで評判の良いパン」を紹介します。

 

【優勝】ドライトマト バジルチーズパン(200円)

ドライトマト バジルチーズパン

 

中はフレッシュなチーズ&ドライトマト

 

食べ応えがあるサイズ感も素敵

 

今回、10種類くらいパンを買ったのですが、その中で一番好き。

まず、パンがフワフワ&もちもち。

そして、チーズ(クリームチーズ?)がうまい。

さらに、トマト、チーズ、パンとバジルの風味、これらのバランスが絶妙なんです!!

 

クルミ クリームチーズ(200円)

クルミ クリームチーズ

 

中はクリームチーズとクルミ

 

先ほどの「ドライトマト バジルチーズパン」と同系だと思われるパン。

こちらは、クルミのアクセントが良い。

 

【皮がうまい!】アンパン(120円)

アンパン

 

アンパンのサイズ感

 

つぶあん系統

 

皮の美味しさに、衝撃を受けました。

表面が香ばしくて、美味しいんです。

少し厚みがある皮の触感も好き。

粒が残ったアンコは、しっかり甘い。

 

石窯で焼かれたパンが美味しい理由

石は熱することで、遠赤外線を放ちます。

その結果、パンの中心部まで早く熱が伝わり、水分の蒸散を通常の釜より抑える事ができる

パンにある程度の水分が残る事で、食べた時のふっくら感が増します。

さらに、高温で一気に焼き上げるので、表面はカリッと香ばしくなるんです。

 

【リピ確定】山食(350円)

山食

 

こんがりと焦げ目がついたパン。

表面には程良い硬さがあり、中はもちっとした食感になっている。

とにかく、皮が香ばしくて美味しい。

 

オニオン(450円)

 

こちらはオニオン風味。

トーストして、バターをつけるだけで、ワンランク上の朝食になった。

ゴージャス!

 

 

メロンパン(120円)

メロンパン

 

メロンパンのサイズ感

 

甘さは、ややひかえめ。

やはり、表面が香ばしく感じる。

外はカリっと。

中はもちもち。

 

豆パン(500円)

豆パンは、口コミサイトの評判が良いです。

今回は買わなかったので、次回絶対買うと決めている。

 

ずっしりと重い山食型の豆パン。大粒の甘い金時豆がたっぷり入っています。

外はパリっと、中はしっとりモチモチ。

とても香りが良く、特に焼きたてだと感動するほどです。

 

一番好きな豆パン、買えて良かった。

やっぱり、これ以上の豆パンにはまだ出会えない。

ミミが美味しいの。

 

その他に買ったパン

チーズラスク(200円)

チーズラスク

 

6枚入り

 

エダムチーズ、バター、カイエンペッパー

 

チーズが香ばしい、サクサク食感。

香辛料(カイエンペッパー?)が、ちょっと辛い。

オニオンのパンを使って、つくってるそうです。

大人のおつまみ的なパン。

ワインに合いそう

 

 

バターロール(2個100円)

 

シナモンロール(200円)

シナモンロール

 

シナモンが効いてて、ちょうどよい甘さ。

個人的には、このパンも好き。

 

チョコレートラスク(200円)

チョコレートラスク

 

オレンジピールが入ってて、それがイイ感じ。

 

石窯「森のパン屋 アイム」の基本情報

 

【店名】石窯 森のパン屋アイム

【住所】〒076-0017 北海道富良野市下御料2172-2

【定休日】不定休

【営業時間】10:00〜日没まで

【電話】0167-22-0147

 

店内の雰囲気

薪の香りが漂う店内

 

 

 

イートインスペースもある

 

少し不安になるアクセス

ナビを使えば到着できると思いますが、「この道であってるの?」と不安になる道のりです。

さすが森のパン屋

 

ナビを信じて進むと、看板が見えて安心します。

 

この看板が見えたらもう近い

 

店までの道は舗装されていない

 

店主の人柄も評判がいいお店

おすすめポイント

・石窯パンの美味しさを体験できる

・手頃な値段

・パンのサイズ感が良い

 

口コミサイトに、経営されている方々(ご夫婦?)の「人柄が良い」という書き込みが。

実際にお会いして、その意味がなんとなく分かった気がします。

 

レジにいた女性は、何を買おうか迷っていた私を温かく見守ってくれました。

質問すると、丁寧に答えてくれます。

ガツガツこない感じが素敵

 

そして帰り際、外にいた店主が「たくさん買ったねー」と声をかけてくれたんです。

その後、天気の話をしただけですが、気さくでコミュ力が高そうな印象を受けました。

口コミサイトの情報によると、店主は近隣の有名ホテルに勤務していた方らしい(事実は不明)。

 

富良野に行ったら寄りたいスポットが、また一つ増えました。

それでは、最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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