YouTube【LifeHacker ZOON’s】 配信中!!

札幌「場外市場」500円の海鮮丼!「丼兵衛(どんべえ)」がオススメな理由とは

札幌「場外市場」500円の海鮮丼!「丼兵衛(どんべえ)」がオススメな理由とは

「札幌で、おいしい海鮮が安く食べられるお店ってどこ?」
「やっぱ場外市場かな? 海鮮丼でオススメの店があったら教えて?」

道外から観光に来た知り合いに、良く聞かれます。

そーゆー人たちに、私がよく言うのは・・・

「札幌で海鮮を食べたいなら、回転ずしに行くのがオススメだよ。ぶっちゃけ札幌の人は、海鮮を食べるために、わざわざ場外市場には行かないと思う」

それでも、「やっぱり札幌場外市場で海鮮丼を食べたい」という方へ向けて、場外市場で安くて美味しい海鮮丼が食べられるお店を紹介します。

※本記事の情報は、2019年7月のものです。

札幌場外市場「丼兵衛(どんべえ)」の海鮮丼がおすすめな理由とは

鮮度バツグンの海鮮素材を使用

「丼兵衛」は中央卸売市場の敷地内にあるので、食材がめちゃ新鮮です。 競り落としたばかりの旬な食材が頂けます。

「丼兵衛」は市場で働く方も利用するお店!  いつも新鮮な海産物に触れているプロ達が食べに来るんだから、「プロが認めた海鮮丼」と言っても過言ではないでしょう。

実際、私が「丼兵衛」に行った時も、「丼兵衛」の店員さんが「さっぽろ朝市」内のお店に海鮮丼を提供(出前?)していました。

海鮮丼が安い

「丼兵衛」の公式HPに「ワンコインから楽しめるこだわりの海鮮丼屋」というキャッチコピーがあります。

そのワンコイン(500円)「海鮮バラちらし」の写真がコチラ。

海鮮バラちらし 500円(税別)
海鮮バラちらし(みそ汁付き) 500円(税別) ※写真は「カニ汁」です

コレが500円って、やばくないですか?

コスパ最強の「海鮮バラちらし」は数量限定なので、売り切れ必至。

ネット情報によると、「朝8時前に行く」と「海鮮バラちらし」に出会える確率がアップするそうです。

私は朝7時30分にお店行き、食べることができました。

その他のメニューも比較的リーズナブル。

「丼兵衛(どんべえ)」のメニュー
「丼兵衛(どんべえ)」のメニュー①
「丼兵衛(どんべえ)」のメニュー②
「丼兵衛(どんべえ)」のメニュー②

ネタの内容などにもよりますが、「丼兵衛」の海鮮丼は「海鮮丼の平均相場」より、少し安いと思います。

安い海鮮丼の場合「ネタがしょぼい」という地雷を踏む危険がありますが、「どんべえ」のネタはプロのお墨付きなので安心です。

ここの海鮮ネタで、この値段ならグッド!

「丼兵衛」の海鮮丼は、数々のメディアで取り上げられるほどの人気です。

2019/4/5
【テレビ】日本テレビ系列 人気バラエティ番組『超問クイズ』で 武田真治さんの隠れ家店として紹介されました!
2018/7/11
【雑誌】VOCEの取材で元モーニング娘。高橋愛さんが来店されました!
2017/3/9
【テレビ】静岡朝日テレビ 静岡―札幌(丘珠)間を結ぶ飛行機の運航が始まるということで、さっぽろ朝市 丼兵衛を紹介していただきました。
・・・・・

「丼兵衛」のホームページより引用

店内に「武田真治さん」のサインを発見。

武田真治さんのサイン
武田真治さんのサイン

自家製の醤油

たっぷり時間をかけて仕込んだ、丼兵衛の自信作。

「丼兵衛」の自家製醤油
「丼兵衛」の自家製醤油

醤油よりは”ダシ”に近い味わいで、たまり醤油のような 独特のとろみを持ちます。

この独特のとろみがネタと絶妙に絡み合い、じっくり仕込むことで生まれる濃厚な旨味は酢飯との相性も抜群です。

丼兵衛の自家製醤油は、当市場の新鮮なネタの味わいと酢飯の特徴を最大限に引き立てる絶妙な調合に仕上げています。

「丼兵衛」のホームページより

この醤油おいしかった

米へのこだわり

当店にも来店していただいている地元の米問屋から、その時期に合わせたお米を紹介いただき、年数回試食を行ったうえで最も酢飯に適したお米を選別します。

「丼兵衛」のホームページより

酢飯は手作業で丁寧に作り上げるため、 1日に作れる量に限りがあります。

酢飯がなくなりしだい、営業が終了してしまうので、確実に食べたい方は早めに訪問しましょう。

場外市場(札幌)でオススメの海鮮丼「特選さっぽろ朝市丼」を食べた感想

「丼兵衛」の「特選さっぽろ朝市丼」みそ汁付き 1580円(税別)
「丼兵衛」の「特選さっぽろ朝市丼」みそ汁付き 1580円(税別)

トロ、うに、本ズワイガニ、イクラ、ホタテ、サーモン、ネギトロ、タマゴ、キュウリなどが入っています。

うまい

ご飯があったかいね

数量限定500円の「海鮮バラちらし」を食べた感想

「丼兵衛」の「海鮮バラちらし」みそ汁付き 500円(税別)
「丼兵衛」の「海鮮バラちらし」みそ汁付き 500円(税別)

マグロ、サーモン、とびっこ、キュウリ、タマゴなどが入っています。

すごいボリュームだわ

やばいね

お腹いっぱいになる

おすすめ「カニ汁」(数量限定)を飲んだ感想

おすすめの「カニ汁」320円(税別)
おすすめの「カニ汁」320円(税別)
数量限定のカニ汁は「さっぽろ朝市丼」or「満足丼」とセットで注文すると100円引き!
数量限定のカニ汁は「さっぽろ朝市丼」or「満足丼」とセットで注文すると100円引き!

今まで食べたカニ汁の中で、1番カニのエキスが濃厚!

うまい! 毎朝飲みたい!

カニが3本、中にちゃんと身が詰まってる

「丼兵衛(どんべえ)」の場所

「さっぽろ朝市」の入り口に店を構える「丼兵衛」
「さっぽろ朝市」の入り口に店を構える「丼兵衛」

「丼兵衛」は「さっぽろ朝市」の入り口にあります。

「さっぽろ朝市」
「さっぽろ朝市」

「さっぽろ朝市」は、札幌場外市場から5分と歩かない所にある。

場外市場は「観光客向け」って感じですが、「さっぽろ朝市」は地元民も海産物を買いに来るようです。

「さっぽろ朝市」の駐車場は主に関係者用で、一般客が利用できるのは午前9時以降。

なので、「海鮮バラちらし」を狙うなら、場外市場の駐車場にとめましょう。

海鮮丼のお店「丼兵衛」(札幌場外市場)の基本情報

海鮮丼がウマい「丼兵衛」
海鮮丼がウマい「丼兵衛」
「丼兵衛」はカウンターのみ 小さなお店
「丼兵衛」はカウンターのみ 小さなお店

■お店データ
・カウンター : 7席
・営業時間 : 午前7:00~午後13:00
(酢飯やネタがなくなり次第終了)
・定休日 : 日曜・祝日・臨時市場休

■お問い合わせ
北海道札幌市中央区北12条西20丁目1-20
札幌中央卸売市場 さっぽろ朝市内
TEL : 011-614-6533

海鮮丼の店「丼兵衛」(札幌場外市場)のまとめ

鮮度抜群の海鮮丼が、割とリーズナブルなお値段で頂けます。

数量限定の「海鮮バラちらし」は(500円)は、ボリューム満点、コスパ最強、売り切れ必至です。

個人的には、「特選さっぽろ朝市丼」と「カニ汁」がオススメ!!

数量限定のカニ汁は、今まで食べたカニ汁の中で最もカニのエキスを感じる一杯でした。

場外市場で海鮮丼を食べるなら、「丼兵衛」に行っておけば、とりあえず間違いはありません。

 

それでは、最後まで読んでくれて、どうもありがとうございました。

観光&グルメカテゴリの最新記事